Установка жироуловителя для кафе
Установки для отделения жира от сточных вод (жироловки) установлены в большинстве современных канализационных систем. Кроме того, без очистного оборудования невозможна работа предприятий, деятельность которых связана с приготовлением пищи, поскольку жиры и масла способны быстро забивать канализацию и приводить к ее выходу из строя. Устранить риск сбоев в работоспособности водоотводящих систем способен жироуловитель для кафе, ресторанов и иных заведений общепита. Современная жироловка представляет собой армированный резервуар из стеклопластика, способный удалять от 1 кг до нескольких тонн жиросодержащих компонентов ежесуточно.
Жироуловитель для кафе действует в соответствии с принципами отделения масел и жиров от жидкости посредством системы перегородок, которые установлены перпендикулярно подаваемому в устройство потоку. Эта конструкция позволяет жировым включениям оседать на специальных перегородках в виде плотных масс, в последствие подвергающимся вычищению и утилизации.
Чаще всего в жироуловителе для кафе имеется несколько отсеков, где происходит удаление твердых бытовых отходов и жировых элементов из стоков. Также предусмотрена система перегородок, регулирующих перенаправление жидкости по отсекам. По желанию заказчика большинство жироотделителей могут комплектоваться автоматическими сигнальными оповещателями.