Жироуловитель EVO STOK 54-3600 производительностью 54 кубометра в час с пиковым сбросом 3600 л может быть подключен к канализационному трубопроводу 110 мм.
Жироуловители EVO STOK отличаются простотой конструкции, обеспечивающей очистку промышленных объемов сточных вод. Поступая в контейнер жироуловителя, стоки оседают или укрупняются по принципу сепарации. После отстаивания в специальной камере жир окончательно отделяется от воды и аккумулируется в лотке, а очищенные массы воды уходят в канализацию.
Простейшие жироуловители для небольших кафе и пищеблоков управляются и обслуживаются вручную. Модели с высокой производительностью часто оснащены автоматической системой управления со специальным таймером, который делает использование оборудования более рациональным. Для небольших предприятий можно использовать менее мощные жироуловители под мойку.
